НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ МАЛЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ

Для некоторых участников аграрный праздник — «День Брянского поля» — стал новой отправной точкой в их трудовой деятельности. Грандиозная выставка-демонстрация дала возможность показать производителям свою продукцию и посмотреть новинки АПК у соседей. Наш район представляло ОАО «Дятьково-хлеб». История этого предприятия уходит в далекие довоенные 30-е годы. В 1967 году был построен существующий хлебозавод мощностью до 40 тонн в сутки, в 1989-м его реконструировали до 60 тонн выпускаемой продукции. В 2002 году в эксплуатацию здесь был введён новый кондитерский цех по производству кремовых изделий. 2004-й год стал отправной точкой освоения производства слоеных изделий, потребительские свойства которых, а также аппетитный вид, превосходный вкус и аромат позволяют пользоваться последним достаточно широким спросом у населения.
В настоящее время ОАО «Дятьково-хлеб» выпускает слоеные изделия, сухари, пряники и кондитерские изделия, но производство хлебобулочных изделий всегда будет оставаться основным видом деятельности предприятия. Также у них в ассортименте есть продукция, обогащенная йодоказеином, которая рекомендована Минздравом. Ее потребляют жители нашего города и района, а также она направляется в детские, школьные и лечебно-профилактические учреждения. Предприятие неоднократно принимало участие в международных хлебопекарных форумах и смотрах качества хлеба и хлебобулочных изделий, проходивших в ЦВ комплексе «Экспоцентр» в городе Москве, где было отмечено медалями и дипломами «За высокое качество».
На праздничной выставке ими была представлена новая линейка тостовых хлебов: чесночный, классический, овощной и булочки с ягодными начинками. О том, что продукция пришлась по душе гостям праздника, свидетельствовала оживлённая торговля хлебобулочными изделиями. Быстро расходились и дегустационные образцы. Губернатору А.Богомазу, посетившему с высокопоставленными гостями нашу торговую экспозицию, генеральный директор В.Орлов вручил оригинальный каравай в виде хлебной корзины. Над её изготовлением трудились лучшие специалисты предприятия: Н.Щербачёва — технолог, О.Федосеева — начальник ОТК. Активное участие в подготовке к выставке приняли Е.Гришечко — молодой технолог, Н.Акименкова — специалист по маркетингу. Они, как и другие участники «Брянского поля» отметили важность таких мероприятий дающих возможность представить свою продукцию более широкому кругу потребителей.
Делегацию Дятьковского района возглавлял глава районной администрации П.Валяев. В её составе были руководители хозяйств и ведущие специалисты. Торговую палатку ОАО «Дятьково-хлеб» посетили Е.Козлов — начальник районного сельхозуправления, В.Лисевич — директор ООО «Березино», Э.Белтадзе, Ю.Рыбкин, О.Ларин — главы КФХ, И.Арсёнов – врио главы Дятьковского района, депутат областной думы — М.Иванов.
Наши земляки подчеркнули высокий уровень подготовки ОАО «Дятьково- хлеб» к аграрному празднику «Брянское поле».

А.Колдунов Фото автора.
На снимке: Делегация Дятьковского района около павильона ОАО «ДЯТЬКОВО-хлеб».