20 июля отмечается Международный день торта. Сегодня мы познакомимся с изысканным кулинаром-кондитером. Живет он в Комаричском районе в местечке Угревище, зовут его Эдуард Баклачян.
Как сообщает РИА СТРЕЛА, еще в 1993 году в родной Армении, откуда Эдуард Хачатурович родом, он впервые приготовил свой первый торт. Когда вернулся из армии, решил помогать своей маме Марете изготовливать кондитерские изделия. Именно отсюда он получил опыт и научился азам мастерства кондитера.
В 1996 году Эдуард Баклачян переехал в Москву. В столицуего пригласили сотрудничать с ресторанами. А в 2014 году уже с семьей кулинар переехал на Брянщину в Угревище. Здесь изготовление тортов стало не только любимым увлечением, но и главной, основной работой.
В копилке у брянского кондитера сотни тортов – детских, свадебных, юбилейных… А самый большой торт весом 35 килограмм Эдуард Хачатурович изготовил, работая в столице.
Фото: «Верный путь»
Россельхозбанк, Брянский государственный аграрный университет и департамент сельского хозяйства ...
Требования к маркировке мебельной продукции установлены в техническом регламенте Таможенного ...
Банк России ожидает, что к концу 2026 года объем вложений в рамках программы долгосрочных ...
В Брянске подходит к концу первая стажировка участников кадрового проекта «Брянские Герои». В ...
Конкурс проводится по двум номинациям: «Лучшая сельская школьная столовая» и «Лучшая городская ...
Мероприятие, направленное на сохранение исторической памяти и проверку знаний о Великой ...
