20 июля отмечается Международный день торта. Сегодня мы познакомимся с изысканным кулинаром-кондитером. Живет он в Комаричском районе в местечке Угревище, зовут его Эдуард Баклачян.
Как сообщает РИА СТРЕЛА, еще в 1993 году в родной Армении, откуда Эдуард Хачатурович родом, он впервые приготовил свой первый торт. Когда вернулся из армии, решил помогать своей маме Марете изготовливать кондитерские изделия. Именно отсюда он получил опыт и научился азам мастерства кондитера.
В 1996 году Эдуард Баклачян переехал в Москву. В столицуего пригласили сотрудничать с ресторанами. А в 2014 году уже с семьей кулинар переехал на Брянщину в Угревище. Здесь изготовление тортов стало не только любимым увлечением, но и главной, основной работой.
В копилке у брянского кондитера сотни тортов – детских, свадебных, юбилейных… А самый большой торт весом 35 килограмм Эдуард Хачатурович изготовил, работая в столице.
Фото: «Верный путь»
На ней уложено новое тротуарное покрытие, установлены ограждения, которые гармонично очерчивают ...
Это важное событие произошло 83 года назад. Нынешнее поколение свято чтит память об ...
Судьбы тысяч брянских семей связаны с предприятием «Транснефть-Дружба», которое является одним ...
Реализация проекта стала возможной благодаря финансированию из двух бюджетов. Из областной ...
На мероприятии присутствовали заместитель директора по учебно-производственной работе Ольга ...
У юбиляров — двое детей: Сергей и Ольга; двое внуков – Александр и Николай, и внучка Анна. ...
