Масленица. Мастер-класс от Алёны Ливановой

Эта очаровательная первоклассница – наша юная читательница. Она часто гостит у бабушки Елены и дедушки Леонида, и вместе читают районную газету. Особенно любят новости культуры и спорта. А еще рассказы о людях.

Алёна Ливанова растет настоящей творческой личностью. В свободное от учебы время (а учится она в школе №5 города Дятьково), девочка с удовольствием занимается в детском театре Елены Гришкиной в МКДЦ.
Зимой очень любит кататься на лыжах по белому пушистому снегу, благо живут они неподалеку от леса. Кроме того, вместе с бабушкой внучка частенько печет свою фирменную шарлотку из яблок и даже самые настоящие роллы.

— Перед тем, как начать печь блины, муку нужно обязательно просеять. Потому что, чем больше кислорода в муке, тем пышнее выйдут блинчики.

Подождите… и переворачивайте на другую сторону. Еще минутки две и блины готовы.

Всех поздравляю с началом Масленичной недели. Будьте здоровы, и пусть будет над всеми нами мирное голубое небо!

Подготовила Надежда ЮДИНА
Фото Елены Ливановой