В Брянском техникуме питания и торговли в рамках акции «Студент – солдату» стартовал собственный социальный проект – «Солдатская сушка»

---

Брянская учительская газета рассказывает Он был инициирован студенческим советом техникума и нашёл поддержку у врио директора Л.В. Горбуновой. Волонтёры техникума оказывают помощь защитникам России, принимающим участие в специальной военной операции, ...

Брянская учительская газета рассказывает

Он был инициирован студенческим советом техникума и нашёл поддержку у врио директора Л.В. Горбуновой. Волонтёры техникума оказывают помощь защитникам России, принимающим участие в специальной военной операции, обеспечивая их солдат хлебобулочными изделиями. Заведующая мастерской «Хлебопечение» О.Ю. Ханеней совместно со студентами разработала рецепт сушек из пресного теста и график изготовления изделий.

Еженедельно группа обучающихся кулинарного профиля под руководством мастера или преподавателя изготавливает около 10 кг сушек, отправляет их в мастерскую «Интернет-маркетинг». Здесь студенты торгового профиля расфасуют сушки и складывают пакеты в коробки. Почему именно сушки? Потому что эти изделия долго хранятся. Они вкусные и питательные – содержат углеводы, витамины и минеральные вещества, так необходимые нашим защитникам.