Правильное питание — залог здоровья

Утверждение о том, что здоровье наших детей напрямую зависит от правильного питания, давно не секрет для родителей и педагогов. На высшем уровне руководством страной понимают это и делают всё возможное, чтобы дети были обеспечены полноценным питанием в школах. Сегодня учащиеся с 1-го по 4 класс получают бесплатные горячие завтраки. Стало это возможно благодаря государственной программе, принятой на правительственном уровне.

В настоящее время стоит задача, чтобы денежные средства потраченные на эти цели, были реализованы в полном объёме и качественно. Ни для кого не секрет, что бывают отдельные случаи, когда школьники получают просроченные продукты, остывшие завтраки и обеды. Чтобы этого не допустить ведутся проверки в школьных столовых. На страже законности стоят многочисленные структуры и ведомства, но самый главный контроль идёт от общественности. С 2017 года при департаменте образования и  науки Брянской области начал свою работу общественный совет. На муниципальном уровне, так же были созданы общественные советы при отделах образования.

На этой неделе, 30 марта 2021 года с рабочим  визитом побывал в Дятьковском районе председатель областного общественного совета В. С. Геращенков. На встречу с директорами школ, социальными педагогами, поварами  школ Дятьковского района и г. Фокино он приехал с заместителем Брянской общественной палаты М.А.Поповым и членом Общественного совета при департаменте образования и науки Брянской области  Н.В.Барановой.  Целью встречи стал прямой диалог с теми, кто стоит во главе обеспечения наших школьников качественным и полноценным питанием.  В настоящее время поменялись санитарные правила и нормы в сфере организации питания детей. Все новшества, на которые следует обратить руководителям школьных учреждений были озвучены на семинаре . Основная задача, которую ставит перед собой общественный совет не только контроль за соблюдением всех норм и требований СанПина, но и помощь в разрешении различных споров с контролирующими органами.

Владимир Семёнович подчеркнул, что повара должны кормить детей, полезной для здоровья и вкусной едой. Для этого проводится  курсовая подготовка поваров в Брянском кулинарном техникуме.

Особое внимание сегодня стоит уделять разъяснительной и информационной работе  с детьми и их родителями.

Дети в основном ориентируются на телевизионную  рекламу и употребляют продукты, которые зачастую не являются полезными, но вкусны в их понятии. Чтобы переломить эту тенденцию необходимо развивать культуру здорового питания.

Встреча с представителями общественного совета прошла в деловой атмосфере. Задавались животрепещущие вопросы гостям семинара, на которые был получены исчерпывающие ответы. Начальник отдела образования Л.В.Макласова поблагодарила гостей за визит и выразила надежду, что конструктивный диалог с областным общественным советом продолжится и в будущем.

Александр Колдунов фото автора

На фото: Н.В.Баранова, М.А.Попов, В.С.Геращенков. Л.В.Макласова (слева на право) во время семинара